كلوريد الماغنيسيوم

كلوريد الماغنيسيوم

رقم سجل المستخلصات الكيميائية: 157462-70-9

MgCl2 · 6H2O ، 95.21 (لا مائي) ، 203.30 (سداسي هيدرات)

المرادفات: محلول ملحي ، محلول ملحي شريحة

الخصائص الفيزيائية والكيميائية

عديم اللون إلى الكريستال أو المسحوق الأبيض ، عديم الرائحة والمر. إنه قابل للذوبان للغاية في الماء (160 جم ​​/ 100 مل ، 20 درجة) والإيثانول ، والمحلول المائي محايد. هذا المنتج عبارة عن سداسي هيدرات في درجة الحرارة العادية ، ويمكن أن يحتوي أيضًا على ثنائي هيدرات. من السهل امتصاص الرطوبة ، وسوف تتعرض للعوامل الجوية وتفقد الماء البلوري عند وضعها في الهواء الجاف. قد يختلف محتوى الماء مع درجة الحرارة. تم فقد جزيئين من الماء البلوري عند 100 درجة.

كلوريد المغنيسيوم اللامائي عبارة عن بلورة سداسية عديمة اللون مع نقطة انصهار تبلغ 708 درجة مئوية وكثافة نسبية تبلغ 2.177. كلوريد المغنيسيوم الطبيعي موجود في مياه البحر ومحلول ملحي. يمكن تحلل سداسي هيدرات كلوريد المغنيسيوم عن طريق التسخين لإنتاج أكسيد المغنيسيوم وكلوريد المغنيسيوم الأساسي. يمكن إنتاج المغنيسيوم والكلور عن طريق التحليل الكهربائي لكلوريد المغنيسيوم اللامائي في الحالة المنصهرة. تتشكل رواسب هيدروكسيد المغنيسيوم في بيئة قلوية. يتركز المحلول الملحي ، وهو منتج ثانوي لإنتاج الملح من مياه البحر ، في كارناليت (KCl · MgCl2 · 6H2O) ، ويتم تبريده لإزالة كلوريد البوتاسيوم ، ثم يتم تركيزه وترشيحه وتبريده وبلورته.

أساس السمية

① LD50: أكبر من 800 مجم / كجم (وزن الجسم) في الجرذان.

②GRAS: FDA -21 CFR 182.5446،182.1426.

ADI: غير مطلوب (منظمة الأغذية والزراعة / منظمة الصحة العالمية ، 1994).

طلب

مثبتات ومخثرات

ينص GB 2760-2014 على أنه يجب استخدام منتجات الفول بكمية مناسبة وفقًا لاحتياجات الإنتاج.

الجرعة المرجعية في معالجة الأغذية: عند تحضير منتجات فول الصويا ، يذوب المنتج في الماء قبل إضافته. يتجمد حليب فول الصويا بسرعة ، لكن منتجات فول الصويا لديها قدرة ضعيفة على الاحتفاظ بالمياه ، ويسهل كسرها ، ولها طعم مر كثيف. كمية الاستخدام هي 2 في المائة ~ 3 في المائة من المواد الخام لحليب الصويا.

عند صنع النبيذ ، يمكن استخدام كلوريد المغنيسيوم لضبط عسر الماء. اللوائح اليابانية: يستخدم إنتاج الساكي كعامل مساعد في الترشيح ، ويستخدم إنتاج كعكة السمك كعامل لإزالة المياه ، بكمية تبلغ {0}. 05 في المائة ~ 0.1 في المائة. تُستخدم منتجات سوريمي كمحسّنات للأنسجة (مدمجة مع الفوسفات) ، بشكل أساسي كمعززات مرنة لمنتجات سوريمي. عامل معالجة دقيق القمح ، محسن جودة العجين ، عامل معالجة التذويب ، إلخ.

الوسم : كلوريد المغنيسيوم ، الصين ، المصنعين ، الموردين ، المصنع ، الجملة ، العرف, اختبار API, تغذية الخميرة, إضافات inosinate disodium, شراء مسحوق قابل للذوبان, Premix لتحليل المنافس, تغذية المركبات النشطة بيولوجيًا