1. اكتشاف Bacillus coagulans
في عام 1915 ، تم عزل Hammer BW ووصفت Bacillus Coagulans لأول مرة في ورقة منشورة من الحليب المدلل.
في عام 1932 ، أشار العلماء الروس LM Horowitz-Wlassowa و NW Nowotelnow إلى ذلك باسم "sporogenes lactobacillus" في أدبهم العلمي.
في عام 1957 ، صنفت الطبعة السابعة من دليل بيرجي للبكتيريا المحددة لها تحت جنس العصوية.
بحلول عام 1980 ، قام المجتمع العلمي بتوحيد اسمه على أنه Bacillus coagulans-a propore-conform ، وإنتاج حمض اللبنيك ، أو اختياري أو ملزم للبكتيريا على شكل قضيب هوائي ، والتي تنتمي تصنيفيا إلى جين العصيات.
2. تاريخ تطبيق Bacillus Coagulans
1989: معتمدة من قبل إدارة الأغذية والعقاقير الأمريكية على أنها "معترف بها عمومًا على أنها آمنة (GRAS)" سلالة Bacillus التي تنتج حمض اللبنيك.
2004: وافقت على وزارة الزراعة الصينية لاستخدامها في إضافات الأعلاف.
2005: معتمدة من قبل إدارة الغذاء والدواء في الصين (CFDA) كعقار تنظيم معوي الإنسان.
2013: مدرجة رسميًا في كتالوج الإضافة في الصين.
2016: المدرجة في السلالات الميكروبية المعتمدة من الصين للاستخدام الغذائي.
3. التطبيقات الدولية للتخثر العصيات
في عام 1989 ، وافقت إدارة الأغذية والعقاقير الأمريكية على 42 سلالة ميكروبية للتغذية المباشرة ، بما في ذلك 5 أنواع من العصوية ، مع تصنيف Bacillus Coagulans في المرتبة الأولى.
من بين البروبيوتيك المعروفة ، يتم التعرف على Bacillus Coagulans باعتبارها الأكثر قوة وعالية الأداء ، والتي تكسب لقب "ملك البروبيوتيك" في أوروبا وأمريكا واليابان.
في الدول الغربية واليابان ، يتم استخدامه على نطاق واسع في زراعة الحيوانات باعتباره "محسن نمو الصحة" لمنع وعلاج مختلف أمراض الحيوانات.
*الأسئلة الشائعة والمعرفة
