ثلاثي السوربيتان
رقم سجل المستخلصات الكيميائية: 26658-19-5
اسم آخر: sorbitan tristearate ، تمتد 65
الخصائص الفيزيائية والكيميائية
كريم إلى أصفر بني ، تقشر أو شمعي صلبة ، رائحة كريهة قليلا وطعم ناعم. يمكن أن يتشتت في الإيثر البترولي ، والزيوت المعدنية ، والزيت النباتي ، والأسيتون ، والديوكسان ، وغير قابل للذوبان في التولوين ، والأثير ، ورابع كلوريد الكربون ، وخلات الإيثيل ، وغير قابل للذوبان في الماء ، والميثانول ، والإيثانول. تبلغ قيمة HLB حوالي 2.1. تم تحضير السوربيتول وحمض دهني عن طريق الأسترة بالتسخين المباشر في وجود محفز ؛ يُجفف السوربيتول إلى أنهيدريد السوربيتول مقدمًا ، ويزيل اللون وينقى ، ثم يُغلف بحمض دهني. وفقًا لنسبة السوربيتول وحمض دهني ، يمكن تحضير مونوستر ، ديستر أو ثلاثي استر.
أساس السموم
① LD50: جرعة الفئران الحادة عن طريق الفم أكبر من أو تساوي 10 جم / كجم (وزن الجسم).
②ADI: 0-25 mg / kg bw) (FAO / WHO، 1994).
③GRAS: FDA -21 CFR 172.842.
طلب
مستحلب
تنص GB {0} على ما يلي: الحليب الجاهز والآيس كريم والآيس كريم والفواكه الطازجة مع المعالجة السطحية والخضروات الطازجة المعالجة السطحية والحلوى بخلاف الحلوى القائمة على الصمغ والخبز والكعك والبسكويت والفواكه والخضروات عصير (لب) مشروبات ، ومشروبات صلبة (باستثناء القهوة سريعة الذوبان) ، بحد أقصى لاستهلاك 3. 0 جم / كجم ؛ كريم (قشدة خفيفة) ونظائرها ، زيت نباتي مهدرج ، منتجات كاكاو ، شوكولاتة ومنتجات شوكولاتة (بما في ذلك زبدة الكاكاو ومنتجات الشوكولاتة) ، قهوة سريعة التحضير ، خميرة جافة ، مع جرعة قصوى تبلغ 1 0. {{15 }} جم / كجم ؛ منتجات البقوليات (على أساس الاستهلاك لكل كيلوغرام من فول الصويا) ، والحد الأقصى للاستهلاك هو 1.6 جم / كجم ؛ منتجات الدهون والزيوت والدهون المستحلب (باستثناء 0 2. 0 1.01.01 زيت نباتي) ، الجرعة القصوى هي 15.0 جم / كجم ؛ مشروب بروتين نباتي ، الجرعة القصوى 6.0 جم / كجم ؛ مشروبات منكهة (مشروبات الفاكهة فقط) ، الجرعة القصوى 0.5 جم / كجم ؛ الجرعة القصوى من (عامل تعكر المشروبات) الأخرى هي 0.05 جم / كجم.
يمكن استخدامه كمستحلب ، مزيل الرغوة ، عامل التعكر ، إلخ. يمكن استخدامه في عصير جوز الهند ، عصير الفاكهة ، الحليب ، سكر الحليب ، الآيس كريم ، الخبز ، المعجنات ، قشدة القمح ، المارجرين ، الشوكولاتة ، إلخ.
الوسم : sorbitan tristearate ، الصين ، المصنعين ، الموردين ، المصنع ، الجملة ، العرف, مكمل مضاد للسيدة, تركيبات المضادات الحيوية, الوعي بالمضادات الحيوية, وسيطة للصناعة 4.0, وسيطة للتكنولوجيا, Anthelmintic للأسماك







